自分と農・食・ヨガのある癒しの日
大自然が温かく、ありのまま自然体でいるからこそ
豊かな実りのある場所で、日常から離れた空間で
緊張感やストレスから解放するひととき
【日程】
2023.3.11(sut)
【時間】
10:00〜16:00
(各自より現地にて9時50分集合します)
※電車でお越しの方
９：３５頃に塩山駅よりタクシーを手配します。
（タクシー代は石川みほが負担いたします。）
【開催場所】
山梨県甲州市塩山竹森 廣瀬さんご自宅庭＆畑
(お申込み後、場所の詳細をお送りします。)
塩山駅よりタクシー10分
お車の場合:府中インターより中央道で90分
【定員】
10名
【内容】
・味噌づくり体験
(豆から仕込みまで)
・自家製味噌4㎏分持ち帰り
・畑で採れたて野菜の自家製ランチ
・わたしを癒すyoga60分
・ハンモックフリータイム、振り返り
※基本、全て屋外にて行います。
雨天、一部変更あり
【料金】
￥13,000
味噌樽、ご持参の場合¥12,500
（交通料金・高速代等は自己負担となります）
お申し込み方法
下記フォームからお申し込みください。
お支払い方法などのご連絡は
フォームを確認次第、個別にメールをお送りいたします。
↓ご予約フォームはこちら↓
畑からはじまる手づくりの暮らし
私たちのそばには、広大な大自然があり
日本ならではの四季がある。
そして、わたしたちが生きるための”食”がある。
食の源・原点である土と太陽と水
日常に当たり前のようにある自然を
めいっぱい身体で、感覚で受け取りませんか。
味噌づくり
自分の手で仕込むからより愛しい
触れる感触
まごころ込めて手作りする
じぶんだけの味になる
美味しくな〜れのおまじない
■畑を目の前に
原材料の青大豆は、開催場所となる廣瀬さんご夫婦
自家菜園で栽培をしています。
ただ、仕込むだけでなく畑から育った場所を目の前に
青大豆が育つプロセスをお話ししていただきます。
■じぶんの手で
４kgの味噌をお一人ずつ自分の分として、仕込みます。
手のひらの常在菌と共に、
原料がしっかりと混ざる感覚や混ぜた時の感触を味わいながら
■大人の食育（大人限定の理由）
単にお味噌づくりするだけでなく、栽培過程の物語を知ってもらい
農と暮らしをつなげる役割として日常に帰ったとき
ご家族のために作る、家庭料理のお役に立てたらという
廣瀬さんご夫婦の願いもあります。
また、"わたしの時間"を堪能してほしいという私の想いです。
あえて、自分自身と繋がる時間
私がわたしを愛でる。
むずむずする方もいるかもしれません。
美しい風景も見たり
大自然の中にいると
その空気を全身で吸いたくなりませんか？
深呼吸したくなりませんか？
ぼ～っと見たくなりませんか？
じぶんが感じる心地よさを
ぜひ、自由に感じるままに過ごしてほしい。
そう願っています。
ひだまり暮らし
廣瀬さんご夫婦は、ハンモックの販売業の傍ら
農作業や手しごとを暮らしに取り入れるライフスタイルを送っています。
農家ではなくて、「畑からはじまる手づくりのある暮らし」
というコンセプトの農的な暮らし方です。
畑に関わる人が増えたり
手づくりに関心を待つ人が増えたらという想いで、
私たちへの開催場所として提供していただいています。
miho ishikawa